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Scamorza al tartufo Costantini

6,0017,00

Formaggio morbido a pasta filata con aggiunta di granella di tartufo nero Molisano, formato a mano, prodotto con latte crudo delle vacche di Razza Bruna del nostro allevamento.

Consigli

La scamorza è adatta ad essere arrostita.
Se consumata cruda si consiglia di consumarla a temperatura ambiente in quanto il freddo inibisce i sapori

Ingredienti
Latte vaccino crudo, tartufo, fermenti naturali, caglio, sale (potrebbero essere presenti tracce di funghi)

Peso
1 scamorza pesa circa 175gr

SKU: N/A
Svuota

Scatola

Confezione Costantini (1,50)

Informazioni aggiuntive

Peso0.3 kg

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