La ristorazione
Una cucina tradizionale e genuina che nasce dall'amore della natura
L’agriturismo Costantini si trova ai piedi delle Mainarde, tra le bellezze naturali del parco nazionale d’Abruzzo-Lazio-Molise.
La caratteristica del posto è la semplicità della cucina tipica dell’alta Valle del Volturno con i prodotti dell’azienda quali latte, carne, salumi e porchette della casa. Gli ospiti potranno trascorrere il loro soggiorno in ampi spazi all’aperto o consumare spuntini veloci.
Ristorazione casereccia e tradizionale garantita dalle produzioni aziendali di alta qualità, quali, carni, salumi, formaggi, ortaggi, legumi, olio, vino, birra artigianale di produzione molisana.
Il nostro menù è caratterizzato da antipasti di salumi, formaggi, portate calde e di stagione. Paste fatte in casa, gnocchi e ravioli conditi con ragù di maiale, vitello o bufalo, legumi, pesti.
Carni alla brace e formaggi arrosto con contorni di stagione; dolci tipici con ricotta e marmellate, biscotti della tradizione contadina.
Prestiamo grande attenzione a tutte le esigenze con menù adatti a celiaci e vegetariani. Organizziamo pranzi per gruppi, cerimonie, compleanni e tanto altro in quanto non abbiamo giorno di chiusura